Рецепта за мускулна маса:

Съставки:

2 телешки котлета

2 средно големи батата

2 супени лъжици зехтин

Сол и черен пипер на вкус

1 чаена лъжичка паприка (по избор)

За зеленчуковата салата

4 чаши зелена салата, нарязана

1 краставица, нарязана

1 домат, нарязан1/4 червен лук, нарязан на тънки резенчета

2 супени лъжици зехтин

Сок от 1/2 лимон

Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Предварително загрейте фурната до 200 градуса.

Измийте и подсушете телешките котлети.

Подправете ги със сол, черен пипер и паприка, ако желаете.

Измийте и нарежете бататите на дебели филии.

Наредете телешките котлети и бататите в един слой върху тава за печене, покрита с хартия за печене.

Полейте с зехтин и овкусете със сол и черен пипер.

Печете в предварително загрята фурна за около 25-30 минути, докато котлетите са сготвени и бататите са златисти и меки.

Докато ястието се пече, пригответе зеленчуковата салата. В голяма купа смесете зелената салата, нарязаната краставица, домата и червения лук. Полейте със зехтин и сок от лимон, и овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре.

Сервирайте котлетите от телешко и печените батати заедно със зеленчуковата салата.

Насладете се на хранително богатата и вкусна вечеря, която ще ви помогне да поддържате мускулната си маса! Тази рецепта е богата на протеини от телешките котлети, въглехидрати от бататите и важни витамини и минерали от зеленчуците.