Дневният калориен прием е приблизително 1500-1600 kcal на ден, разпределени по следния начин:
• Протеини: 100-120 г (≈ 400-480 kcal)
• Въглехидрати: 130-150 г (≈ 520-600 kcal)
• Мазнини: 50-60 г (≈ 450-540 kcal)
Понеделник
Закуска: Йогурт с чия и боровинки
Продукти:
• 150 г йогурт 2%
• 10 г чия
• 50 г боровинки
Приготвяне:
• Разбъркай йогурта с чията и остави за 10-15 минути да набъбне.
• Добави боровинките отгоре.
Обяд: Пуешко с киноа и зеленчуци
Продукти:
• 120 г пуешко филе
• 50 г киноа
• 150 г зеленчуци (домати, краставици, чушки)
• 1 ч.л. зехтин
Приготвяне:
• Свари киноата според указанията на опаковката (варене 12-15 минути).
• Овкуси пуешкото със сол и пипер, запечи на тиган с малко вода или грил.
• Нарежи зеленчуците и овкуси със зехтин.
Вечеря: Пълнозърнеста тортила с тофу, авокадо и зеленчуци
Продукти:
• 1 пълнозърнеста тортила (50 г)
• 100 г тофу
• 30 г авокадо
• 50 г домати
• 50 г маруля
Приготвяне:
• Натроши тофуто и леко го запечи на сух тиган.
• Намажи тортилата с авокадото, добави зеленчуците и тофуто.
• Завий и сервирай.
Вторник
Закуска: Овес с йогурт и тахан
Продукти:
• 40 г овес
• 150 г йогурт 2%
• 1 ч.л. тахан
Приготвяне:
• Смеси овеса с йогурта и остави 10 минути да омекне.
• Добави тахана и разбъркай.
Обяд: Пилешко с пълнозърнеста паста и чушки
Продукти:
• 120 г пилешко
• 50 г пълнозърнеста паста
• 100 г чушки
• 1 ч.л. зехтин
Приготвяне:
• Свари пастата.
• Нарежи чушките и ги запечи на тиган.
• Гриловай пилешкото и комбинирай с пастата и чушките.
Вечеря: Риба на скара със зеленчуци
Продукти:
• 120 г риба (пъстърва, сьомга)
• 150 г зеленчуци (тиквички, броколи)
• 1 ч.л. зехтин
Приготвяне:
• Изпечи рибата на скара.
• Нарежи зеленчуците и запечи на грил-тиган.
Сряда
Обяд: Телешко с киноа и краставици
Продукти:
• 120 г телешко
• 50 г киноа
• 100 г краставици
Приготвяне:
• Свари киноата.
• Нарежи телешкото на малки парчета и запечи на сух тиган.
Вечеря: Пълнозърнеста тортила с пилешко, маслини и зеленчуци
Продукти:
• 1 тортила (50 г)
• 100 г пилешко
• 20 г маслини
• 50 г домати
• 50 г зелена салата
Приготвяне:
• Изпечи пилешкото и нарежи на тънки ленти.
• Разпредели продуктите в тортилата, навий и сервирай.
Четвъртък
Закуска: Омлет със сирене и чушки
Продукти:
• 2 яйца
• 30 г нискомаслено сирене
• 50 г чушки
Приготвяне:
• Разбий яйцата, добави нарязаните чушки и сиренето.
• Изпечи в незалепващ тиган.
Обяд: Пуешко с киноа и тиквички
Продукти:
• 120 г пуешко
• 50 г киноа
• 100 г тиквички
Приготвяне:
• Нарежи тиквичките и запечи на грил.
• Изпечи пуешкото и комбинирай с киноата.
Вечеря: Тофу със зеленчуци на скара
Продукти:
• 100 г тофу
• 150 г зеленчуци (тиквички, моркови)
• 1 ч.л. зехтин
Приготвяне:
• Запечи тофуто на тиган.
• Нарежи зеленчуците и запечи с малко зехтин.
Петък
Обяд: Пилешко с пълнозърнеста паста и доматен сос
Продукти:
• 120 г пилешко
• 50 г пълнозърнеста паста
• 30 г натурален доматен сос
Приготвяне:
• Свари пастата, добави доматения сос.
• Изпечи пилешкото и добави към пастата.
Вечеря: Риба със салата и маслини
Продукти:
• 120 г риба
• 150 г салата (домати, краставици)
• 5 бр. маслини
Приготвяне:
• Изпечи рибата.
• Нарежи зеленчуците и добави маслините.
Събота
Обяд: Телешко с пълнозърнест хляб и зелена салата
Продукти:
• 120 г телешко
• 1 филия пълнозърнест хляб (35 г)
• 100 г зелена салата
Приготвяне:
• Изпечи телешкото и сервирай с хляба и салатата.
Вечеря: Пуешко с киноа и тиквички
Продукти:
• 120 г пуешко
• 50 г киноа
• 100 г тиквички
Приготвяне:
• Изпечи пуешкото и комбинирай с киноата и тиквичките.
Неделя
Обяд: Пълнозърнеста тортила с пилешко и зеленчуци
Продукти:
• 1 тортила (50 г)
• 100 г пилешко
• 100 г зеленчуци
Приготвяне:
• Изпечи пилешкото и нарежи на тънки ленти.
• Добави към тортилата със зеленчуците и завий.
Вечеря: Риба с пюре от карфиол
Продукти:
• 120 г риба
• 150 г карфиол
Приготвяне:
• Свари карфиола и пасирай с малко зехтин.
• Изпечи рибата и сервирай с пюрето.
Дневен прием на водата 2,5 л.
Практически насоки:
✔ Пий 1 чаша (250 мл) вода сутрин след събуждане.
✔ Разпредели останалата вода през деня, като пиеш преди хранене и след тренировка.
✔ Ако урината е тъмножълта, това може да е знак за дехидратация – увеличи приема на вода.
✔ Не пий твърде много наведнъж – по-добре е да разпределяш приема на малки глътки.
Ако изпитваш глад между храненията, първо трябва да разбереш дали е истински глад или просто апетит, породен от навик, стрес или скука. Ето няколко стратегии, които ще ти помогнат:
1. Разбери дали наистина си гладна
Преди да посегнеш към храна, задай си въпроса:
• “Ядох ли скоро?”
• “Чувствам ли стомаха си празен, или просто ми се хапва нещо?”
• “Пия ли достатъчно вода?”
Ако не си сигурна, изпий чаша вода и изчакай 10-15 минути. Понякога жаждата се усеща като глад.
2. Избери нискокалоричен и полезен вариант
Ако гладът е реален, избери малка, засищаща закуска, която няма да наруши режима ти:
• 10-15 бадема
• 1/2 кофичка йогурт 2%
• 1 оризовка с малко тахан
• 1 сварено яйце
• 1 малка ябълка
3. Намали изкушенията вкъщи
Ако вкъщи няма вредни храни, няма да можеш да ги изядеш. Вместо това напълни хладилника с по-здравословни опции.
4. Разсей се
Гладът понякога е просто скука. Намери занимание, което отклонява вниманието ти:
• Излез на разходка
• Направи няколко клека или разтягане
• Обади се на приятел
• Започни нещо, което ти е интересно
5. Спомни си защо си започнала
Ако си изправена пред изкушение (шоколад, чипс, сладко):
• Спомни си защо искаш да постигнеш целта си.
• Представи си как ще се чувстваш, ако устоиш, и как ще се чувстваш, ако се поддадеш.
• Постави си правило за 5 минути – изчакай 5 минути, преди да ядеш. Често желанието изчезва.
6. Планирай храненията си добре
Ако често си гладна, може би порциите не са оптимални. Включи повече фибри, протеини и здравословни мазнини, за да се чувстваш сита по-дълго.
7. Спи достатъчно
Липсата на сън увеличава апетита, особено за сладко и въглехидрати. Опитай се да спиш 7-8 часа на нощ.
Запомни: Гладът е временен, но резултатите от постоянството са дългосрочни!
Коментари

