Рецепта за мускулна маса:
Съставки:
200 грама пилешко филе, нарязано на ивици
200 грама пълнозърнеста паста
1 глава броколи, нарязана на малки клончета
2 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън, нарязани на ситно
Сок от 1/2 лимон
Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
В голям съд със солена вода сварете пастата според инструкциите на опаковката.
Изцедете я и оставете на страна.
Парнете броколите за около 5-7 минути, докато станат нежни, но запазват своята хрупкавост.
Извадете ги и оставете на страна.
В голям тиган разгрейте зехтин на средно висока температура.Добавете нарязания чесън и го запържете за около 1 минута, докато издържа аромат.
Добавете нарязаното пилешко филе и го пържете за около 6-8 минути, докато стане златисто отвън и напълно сготвено отвътре.
Добавете парените броколи към тигана с пилешкото и разбъркайте добре.
Добавете сварената паста към тигана и разбъркайте, за да се смесят всички съставки.
Полейте сокът от лимон върху сместа и подправете със сол и черен пипер на вкус.
Сервирайте го топло и се насладете на тази вкусна и хранително богато ястие!
Тази рецепта е източник на висококачествени протеини от пилешкото филе и въглехидрати от пастата, като броколите добавят важни витамини и минерали.
Коментари

