Съставки:

- 150 грама пилешко филе (печено и нарязано на парчета)

- 2 чаши смесена зелена салата

- 1 скилидка чесън (настърган)

- 1 чаена лъжичка сок от лимон

- 1 чаена лъжичка козе сирене (нискомаслено)

- Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

1. Пригответе пилешкото филе, като го печете на скара или на съд с антипригарно покритие без добавяне на мазнина. Нарежете на парчета след като се изпече.

2. В голяма купа смесете зелената салата, настъргания чесън и пилешкото месо.

3. В отделна купа смесете сока от лимон и козето сирене, за да направите цезар подправка. Полейте салатата с тази подправка и разбъркайте добре.

4. Подправете със сол и черен пипер по вкус.

Този салата е богат на протеини, с ниско съдържание на калории и мазнини, и е отличен избор за диетична закуска или обяд.