Рецепта, която е богата на протеини и въглехидрати, подходяща за изграждане на мускулна маса:

Съставки:

2 пилешки гръдки

2 средно големи сладки картофа

2 супени лъжици зехтин

Сол и черен пипер на вкус

Сушен розмарин за подправка (по избор)

За зелената салата:

4 чаши зелена салата, нарязана

1 краставица, нарязана

1 домат, нарязан

1/4 червен лук, нарязан на тънки резенчета

2 супени лъжици зехтин

Сок от 1/2 лимон

Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Предварително загрейте фурната до 200 градуса.

Измийте и подсушете пилешките гръдки.

Подправете ги със сол, черен пипер и сушен розмарин, ако желаете.

Измийте и нарежете сладките картофи на дебели филии.

Наредете пилешките гръдки и филиите от сладки картофи в един слой върху тава за печене, покрита с хартия за печене.

Полейте с зехтин и овкусете със сол и черен пипер.

Печете в предварително загрята фурна за около 25-30 минути, докато пилешкото е сготвено и картофите са златисти и меки.

Докато ястието се пече, пригответе зелената салата.

В голяма купа смесете зелената салата, нарязаната краставица, домата и червения лук.

Полейте със зехтин и сок от лимон, и овкусете със сол и черен пипер.

Разбъркайте добре.

Сервирайте пилешките гръдки и печените сладки картофи заедно със зелената салата.

Насладете се на хранително богатата и вкусна вечеря, която ще ви помогне да поддържате мускулната си маса!Тази рецепта е богата на протеини от пилешките гръдки, въглехидрати от сладките картофи и витамини и минерали от зеленчуците в салатата.