Ключът е в избора на храни, които са с високо съдържание на протеини, богати на фибри и с нисък гликемичен индекс. Ето подходящи категории храни:
Вода и чай – Хидратацията е важна за метаболизма и елиминиране на токсини:
• Пий много вода през целия ден
Протеини:
• Пилешко месо (без кожа)
• Пуешко месо
• Постно говеждо и телешко месо
• Риба (сьомга, риба тон, треска)
• Морски дарове (скариди, миди)
• Чисти свински филета
• Протеинови шейкове с ниско съдържание на въглехидрати (например суроватъчен или казеинов протеин)
• Растителни протеини (например тофу, темпе)
Здравословни мазнини
• Авокадо
• Сурови ядки (бадеми, орехи, макадамия – в умерени количества)
• Чия и ленено семе
• Маслиново масло (за салати или готвене на ниски температури)
• Кокосово масло (в умерени количества)
• Рибено масло (от хранителни добавки или риба)
Зеленчуци (нискокалорични и богати на фибри)
• Спанак, кейл, манголд
• Броколи, карфиол, брюкселско зеле
• Тиквички, краставици
• Чушки (зелени, червени, жълти)
• Зелен фасул, аспержи
• Гъби
Сложни въглехидрати (в умерени количества)
• Киноа
• Кафяв ориз
• Сладък картоф (батат)
• Елда
• Леща и други бобови култури (в малки количества)
• Овесени трици (ако приемаме овесените трици добре)
Подправки и нискокалорични добавки
• Чесън, джинджифил, куркума
• Лимонов сок, оцет (ябълков, балсамов)
• Пресни подправки (магданоз, копър, кориандър)
Коментари

